Proč olivovník na svou zahradu?
Olivovník na vaší zahradě rozhodně nemusí plnit pouze estetickou roli. V době, kdy se vracíme od umělých přípravků k síle přírody, jsou olivovníky vítaným zdrojem zdravotních benefitů. Určitě vás napadá, že máme na mysli olivy, které se v našich
podmínkách urodí jen zřídka, ale to se mýlíte. Olivovník je totiž prastarou rostlinou, která má léčivý potenciál i ve svých listech.
V posledních letech se objevila řada studií, které potvrdili původní předpoklady o účincích olivových lístků. Obyvatelé středomoří, zejména ti ze starší generace moc dobře vědí, jak je konzumace lístků prospěšná. A protože při sklizni oliv tvoří 10% hmotnosti v nasbíraném materiálu právě lístky stromů, nabízí se otázka, jak s nimi naložit.
Část pěstitelů je již zužitkovává a ve formě extraktu z olivových lístků je můžeme najít v doplňcích stravy po celém světě. Dalším produktem, který se z olivových lístků připravuje je prášek. Všechny formy zpracování mají jednu společnou vlastnost - produkují levný a obnovitelný přírodní zdroj biofenolů.
Škála benefitů, které naše tělo získává konzumací olivových lístků je neuvěřitelně pestrá. Účinky jsou protizánětlivé a antioxidační. Zároveň pomáhají tělu v boji proti vysokému tlaku a lidem, kteří trpí hypoglikemií.